A következő címkéjű bejegyzések mutatása: evés. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: evés. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. november 8., szombat

Mit ettem ma?

Ma nagyon jókat ettem, és ésszel, úgyhogy ez a nap oké.

Reggel tükörtojás volt, nekem csak fehérjéből.
Ezt Charlie találta ki nem olyan régen, mert tudja, hogy a sárgáját folyósan nem szertem, szilárdan meg szar nem finom. Így viszont egy szelet magvas kenyérrel, meg sok zöldséggel (jégcsapretek, paradicsom, paprika) nagyon ízlett. Meg persze mézes tea citrommal, kávé.

Tízóraira a kávém meg egy high protein túródesszert a Lidlből (ott vásároltunk be), meg a kávém.

Délben én alkottam.
Én -ugye- nem vagyok egy nagy konyhatündér, úgyhogy vadászom az egyszerű, gyors recepteket, főleg, amiben hús sincs. Most láttam egy olyan videót, ahol a karfiolt megpárolják puhára, aztán egy sütőpapíros tepsibe kis halmokat raknak reszelt sajtból, erre mehet a karfiol, ezt egy pohár aljával le kell lapítani, rá megint egy kevés reszelt sajt, és zutty, be a sütőbe. Pirosra sülve kivenni, picit várni, mert ahogy hűl a sajt, szépen ki lehet emelni, mint egy szelet feltétet. Én ehhez most burgonyapürét csináltam kis vajjal és tejföllel, meg savanyú uborka is volt hozzá, az lemaradt a képről. Nekem ez az ebéd szuper volt.




A béna tálalást nézzétek el nekem, nagyon éhes voltam már, nem volt türelmem tovább húzni az időt.

Uzsonnára sült zabkását készítettem megint (múltkor leírtam a receptet), most banánnal, csokisan.
Úgy számoltam, hogy Charlie megeszi a felét, de nem kívánta, csak a harmadát ette meg, úgyhogy itt több volt a kalória, mint amit terveztem, de később edzettem, úgyhogy ezen nem problémáztam.

Este saláta sok zöldséggel, egy szelet magvas kenyér sajtkrémmel, citromos mézes tea.

Tele vagyok.
Este hét előtt megvacsoráztam, reggel majd hét-nyolc körül reggelizek, így a szervezetem tud egy fél napot pihenni/regenerálódni. Tudom, hogy jobb lenne még több neki, de nekem ez a felállás a legtarthatóbb, és a cukrom sem mászkál így össze meg vissza. Olyan élhető az egész. Nekem! 


2024. november 12., kedd

Blogvember, november 12.

Ma szociális munka napja alkalmából nem kellett dolgozni.
Én így is tettem, csináltam mindenfélét, de a munkámat kerültem.

Most megint rajtam van egy ilyen újítási láz, hogy ne kelljen húst ennem.
Valahogy megint sikerült megundorodnom tőle, úgyhogy kerülöm.
Ma csináltam egy banán browniet, ami leginkább egy banános rántotta Charlie szerint. Én pont nem éreztem a tojást, a 70%-os csokit annál inkább. 


Aztán Pitykegombánál többször is megütötte a szememet a paradicsomos babkrém, mint olyan, úgyhogy ezt a receptet követve csináltam egyet magunknak. Nekem nagyon ízlik. 
Nem tudom meddig tart a lendületem, mert nem vagyok egy nagy konyhatündér, de szeretek olyat enni, ami jólesik, szóval próbálkozok. 

Ma ilyeneket ettem:
Reggel tükörtojás csak fehérjéből (2db), meg egy szelet prokorn kenyér, savanyú uborka, meg persze a teám és kávém.
Tízoraira egy proteines túródesszert, meg kávé.
Ebédre lecsót ettem.
Uzsonnára banán browniet.
Vacsorára paradicsomos babkrémet prokorn kenyérrel, zöldségekkel, meg a teám. 
És vizet szoktam inni az étkezések között, amennyi jólesik, és én szeretek inni szerencsére. 

2023. május 12., péntek

A 136. napon

 


Én úgy érzem, hogy nem tudom most elengedni ezt az erős kontrollt magam fölött, így legyen meg a 63-62 kg akkor, ámen. Majd addig kitalálom, hogyan tudok leállni, megtartani. 

Nem, nincs táplálkozási zavarom, mert tényleg eszek mindent, napi ötször, és egyáltalán nem fogytam gyorsan. Csak van egy kis deficit a bevitt kalória és a felhasznált között, ennyi. 
Ez például a mai tízóraink a piacon vásárolva Charlieval:


Az a kakaós süti olyan finom, hogy nehéz szavakba önteni, és kicsi, muffin nagyságú. Presszókávéval, főleg ezzel az erőssel, mennyei. Reggel nem ettem sokat, a 300 kalóriát sem lőttem el, délben kisebb adag rakottat mértem ki magamnak, így simán belefért ez a délelőttbe. Komolyan mondom, igazából tök jó buli számolgatni, nekem ezzel a telefonos alkalmazással inkább játék, mint fáradtság. 
Vettünk epret, paradicsomot, gombát, spárgát, sajtokat. Feltöltöttük a hűtőt, a zöldséges kosarakat, jó ránézni. 



Már ettem 100 g epret uzsira, meg maradt a tegnapi túró alapú pizzámból egy adag, az lesz vacsorára. Egy óra balett után, mert ma nem futok ilyen sz.r időben. Valahogy így értem ezt a fene nagy kontrollt, azért annyira nem nehéz, csak tényleg nagyon figyelni kell.  

 


2019. október 20., vasárnap

Fertőző a vegetáriánusság

Azon tűnödtem ma, hogy mióta nem eszek húst, még a vérmérsékletem is más lett, sokkal nyugodtabb, kiegyensúlyozottabb vagyok. Persze belejátszik ebbe az is, hogy a munkámat szeretem, meg sok az "én időm", de összességében jól vagyok, és ez a lényeg.

Mókásnak találom, hogy ez a "mániám" szép lassan beszivárgott Belami doktor táplálkozásába, ugyanis egyre kevesebb húst eszik ő is. Azt mondja, nem kívánja egy ideje ő sem, jobban esik neki a sok zöldség, gyümölcs, hüvelyes, stb.. Tegnap esti chatünk:




-Lencsebolognai

-Hűha! Ki fogom próbálni. Finom?

-Nagyon. Paradicsomlé, vörösbor, répa, lencse, fűszerek. Sok lett, holnap viszek. És készül a cukkini chips is.

-Mi van kisfiam? Vegetáriánus lettél? 😂

-Nem az a durva, hanem, hogy Iluska is elégedett egy ilyen vacsorával.
(Iluska a hagyományos magyar konyha híve, kisvárosi lány, disznótorok, befőzések tarkították az életét, szóval ezért tartja durvának Belami az elégedettségét.)


Én meg tegnap lencséből csináltam fasírtot magamnak, Charlienak és Kismacsónak meg csirkemellet grilleztem, aztán csináltam rá egy jó kis lecsós öntetet, meg rizst.
Ma húsból is készítettem fasírtot, vettem hozzá sok zöldséget, magvas zsömléket, úgyhogy hamburger lesz, meg sütök egy csomó túrós palacsintát, mert azt  nagyon szeretik a fiúk.

Úgy terveztem, hogy ma is megyek edzőterembe, csak futni, de tegnap új edzéstervet tanított be Kismacsó, és olyan rohadt fáradt és izomlázas vagyok, hogy szerintem kihagyom.

2017. április 16., vasárnap

Nyűgösen

Most már jó minden megint, de tegnap este, és főleg ma reggel elfüstölt az agyam.

Kezdem az elejéről.
Péntek a főzés jegyében telt, mellesleg mostam is egy csomót.
Volt legalább háromféle sonka, azokat Charlie megfőzte, nem kevés logisztikával, mert nagy edényünk kevés van.
De sikerült, sőt a sonka levében főtt sok tojás is.
Aztán csináltunk egy ragut, azért írom többes számban, mert én raktam össze, de Charlie vágta össze hozzá a zöldségeket, a húst. Meg volt túrós tészta is.
Megállapítottuk a végén, hogyha egy eltévedt hadsereg beugrana hozzánk enni, hát simán el tudnánk látni őket. Főleg, hogy Kismacsó elpályázott az apjához, Belami meg kirándulni van még mindig.

Szombaton meg csak melltartóért mentünk a "madaras tescoba" (csak itt lehet kapni, amit imádok), aztán az lett a vége, hogy elkezdtem nadrágokat próbálni, és egy szuper kényelmes farmer is hazajött velem.
Sajnos így Charliera nem tudtam figyelni, úgyhogy vett egy új egeret a gépéhez a Media Markt-ban.
Mikor hazaértük, ilyet ebédeltünk:




Nálunk húsvétkor is (meg karácsonykor) egy fordulatszámmal hamarabb van minden, mert hétfőn elutazunk a nagymamámhoz messzire. Oda már jönnek a fiúk is.

Szóval ettünk, aludtunk egy jót, mert este színházba készültünk.
Már a sminkelés végén jártam indulás előtt, mikor csörgött a munkahelyi telefonom.
A közvetlen felettesem szólt, hogy az egyik lány összedarabolta magát szerelmi bánatában, és az ügyeletes gyermekfelügyelő mentőt hívott hozzá, azok meg bevitték a kórházba.
Mondtam, hogy akkor jó, majd érdeklődök róla másnap reggel.
Erre mondja, hogy írni kellene rendkívüli jelentést. Éreztem, ahogy kúszik felfelé a cukrom, de azért békésen kifejtettem, hogy én talpig sminkben épp a színházba készülődök, és nincs az a történés, ami ettől eltántorít. Majd megírom, ha hazajöttem, mert nyolc egész órám van rá (és senki el nem olvassa keddig, de mindegy), úgyhogy hajnali kettőig ott lesz az a jelentés, ahol kell.
Persze akármennyire is akartam, hogy a színházra koncentráljak, azért csak nem olyan volt már az egész, mint ahogy készültem rá.

És nem ettől szállt el az agyam.
Úgy tizenegy körül értünk haza, én úgy, ahogy voltam, sminkben, gyöngysorral bevetettem magam Kismacsó szobájába Minivel (előtte jól összevesztem Charlieval az új, hülye egere miatt, mert egy pillanat alatt eltüntette a pendrivemról a "Rendkívüli jelentések" mappát, úgyhogy lábon kihordtam egy szívinfarktust, míg Charlie visszavarázsolta) és felhívtam a gyermekfelügyelőt, hogy pontosítsuk a délutáni történéseket. Azt mellesleg jegyezte meg, hogy nincs a gyerekkel fogkrém, meg fogkefe a kórházban, de úgy voltam vele, valahogy csak kibírja ezek nélkül.

Reggel beszéltem a kórházzal, ahol a doktornő elmondta, hogy SEMMI nincs a gyerekkel, nemcsak fogkefe, úgyhogy itt füstölt el az agyam.
Mert két, azaz kettő kórházi táska van összepakolva az otthonba ilyen esetekre, és amúgy is azt gondolom, hogy annyi idő lett volna, hogy pár dolgot összeszedjen neki a gyerekfelügyelő, hisz tudhatta, hogy bent fog maradni pár napig.
És bakker nem érdekli, majd én innen átmegyek az otthonba, aztán meg vissza a kórházba a cuccossal, mert én olyan kib.szottul ráérek. Komolyan nem hittem el.
Charlie szerint, ha kemény főnök lennék, akkor felhívtam volna azt a bizonyos gyermekfelügyelőt, és közöltem volna vele, hogy akkor megnyerte magának a feladatot, hogy bevigye a gyereknek a holmijait, ha már előtte nap ennyire nem érdekelte.
De hát én nem vagyok kemény, inkább addig telefonálgattam, míg megoldottam máshogy.

Csakhogy!
Először is, ez nem lesz elnézve, meg kell beszélni, megértetni, hogy pontosan mikor mi a feladat.

Másik részről meg megint meginogtam abban, hogy ezt akarom e csinálni.
Mert én nem tudom, és nem is akarom a saját kis életem elé helyezni a munkám.
Teljesen rendben van, ha munkaidőben teperek, stresszelődök, egyebek, de amikor itthon vagyok, akkor itthon szeretnék lenni valóban, és gondolni sem akarok a munkára.
Én nem akarom, hogy beszivárogjon az összes órám összes percére a munka, mert akkor én abba belebolondulok, és az senkinek nem lesz jó.
Nekem valahol, valamikor töltődni kell, és ezt igazán csak az értheti, aki hasonlóképpen emberekkel dolgozik.

Elbizonytalanodtam újra.
Vajon meg lehet e ezt szokni? Szerintem nem, inkább csak szép lassan belefásulni. Azt meg nem szeretném.

Közben ezzel az egésszel kapcsolatosan vannak újabb fejlemények, de annyira wtf?, hogy hagyjuk is.

Inkább elmondom ennek a receptjét, mert nagyon finom, gyakran fogom csinálni.




Két közepes almát lereszeltem apróra, tettem hozzá 10 dkg körül zabpelyhet, meg kakaót és kókuszt (ezeket érzésre), meg pici baracklekvárt. Utána már csak golyókat kellett formázni, meg meghempergetni őket kókuszban, és tádámm! kész is.

Most pedig megpróbálom a maradék időt valóban töltődésre használni.