A következő címkéjű bejegyzések mutatása: névnap. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: névnap. Összes bejegyzés megjelenítése

2024. november 25., hétfő

Blogvember, november 25.

Tegnap kitettem két képet a buliból a facéra, azóta folyamatosan felköszöntenek a szülinapom alkalmából.
Ok, az egyik fotón pont az ötvenes lufi mellett állok, szóval alapvetően az én hibám. Mindenesetre szóltam Charlienak, hogy tűntesse el mellőlem azt a hülye lufit fotoshoppal, mert ki szeretném cserélni a képet. Persze azért sem csinálja, szerintem direkt szórakozik rajtam. 

Ma egészen jól haladtam a munkával, titkon arról álmodtam, hogy délután majd megnézek egy filmet.
Aztán rájöttem, hogy anyukám névnapja van, szóval update minden, örülök, hogy a futópadra rá tudtam állni öt óra után. Nem is esett most jól a futás, inkább vánszorogtam, úgy három kili után fontolgattam, hogy mára ennyi elég volt. Végül csak letoltam az ötöt, meg még Mórt is levittem egy körre, szóval fáradt vagyok, de mindenhogy, agyilag és fizikálisan is. 

Beszéltem Belamival a hétvégéről, lassan körvonalazódik a vasárnapi program.
Erről majd utólag. 

Holnap utazós nap.
Olyan nagyon fáradt vagyok. Ehh!

2024. november 16., szombat

Blogvember, november 16.

Ez a nap olyan volt, hogy sok érdekes nem történt.
Reggeli után bevásárlás magunknak, meg Charlie anyukájának. Utálok bevásárolni. Mondtam már? 
Elmentünk a Dechatlonba is cipőt venni Charlienak, vagyis inkább bakancsot. Ha már ott voltunk, vettem magamnak hosszabb szárú zoknikat, télen jobbnak érzem. Meg egy sima fekete leggingset, szeretem, ha van itthon belőle elég, a legkényelmesebb szabadidős viselet. Nekem. 

Ebédet együtt csináltunk Charlieval. 
Egészen pontosan egy darabig úgy csináltam, mintha a kelkáposzta főzeléket én csinálnám, aztán leültem egy kávéval a konyhaasztalhoz, és csicseregtem Charlienak, de már lópikulát sem csináltam, hagytam őt kibontakozni. Magának sütött csirke alsócombot, én most nem eszem meg a húst megint. 

Aztán csak úgy eltelt a délután, semmi értelmeset nem csináltam.
Belamival beszéltem, ők ma disznótorban voltak Ági családjával, arról mesélt. Nekem a disznótor egy horror, világ életemben utáltam, csak még jobban lehozott a húsról, ha csak a közelébe kerültem. És bizony kerültem, mert az anyai részről a nagyszüleim falusi emberek voltak sok állattal, szóval családi program volt a tor. Azt kell mondjam, hogy a leghosszabb könyveket olvastam el ilyen alkalmakkor (például egy disznótoros hétvége alatt olvastam ki Jókaitől Az arany embert) valamelyik távolabbi szoba mélyén, és enni se nagyon jöttem elő, mert a szagtól nem bírtam. Azért elég fárasztó gyerek voltam a sok nyűgömmel, amit elég jól kezelt mindenki, nekem soha nem erőltettek semmit, elfogadták a bogaraimat.
Szegény nagymamám! Egyszer akart befogni valami baromfipucolásba, hogy szedjem ki a tokot, vagy mit, de halálra váltan közöltem, hogy semmi esetre nem fogok hozzáérni az elpusztult állathoz. Először azt hitte, hogy viccelek, de ilyennel én soha nem vicceltem.
Amúgy imádtam náluk lenni, pont azért, mert jó volt ebben a falusi közegben úgy, hogy semmit nem erőltettek. Valami olyan étel mindig volt, amit végül megettem (valami fenomenálisan főzött a nagymamám), és ha valamiből maradt, mindig ott sertepertélt körülöttünk a velem egyidős németjuhász kutyánk Betti, az szívesen besegített. Amúgy ő volt a testőrünk, mindenhová kísért bennünket az öcsémmel, emlékeim szerint az utcán is jött velünk, senkire rá sem nézett addig, amíg a közelünkbe nem jött. Akkor sem csinált semmit, csak nézett, de úgy, hogy biztonságban voltunk teljesen. 
Annyira imádtam azt a kutyát, majd még mesélek róla, olyan szép szürke rajzolatút azóta sem láttam, tényleg olyan volt, mint egy farkas. Tizennégy évesek voltunk, mikor ő meghalt. 

Na, jól elkanyarodtam.
Szóval Belami szerint jó volt a disznótor, de vacsorára tejberizst kért Ágitól, annyira eltelt a szagokkal, meg a hús látványával. Ő eléggé hasonló típus, mint én, néha eszik húst, de jobban preferálja egy ideje a húsmentes ételeket. Na, Kismacsó nem ilyen.
Charlie névnapját szervezgettük, meg a decemberi hagyományainkat, hogy melyiket (Mikulás, mézeskalács sütés), mikor tudnánk összehozni. Azért nagyon örülök, hogy van igény ezekre az eseményekre továbbra is.

2015. október 16., péntek

Csokoládéba mártott meggyes csemege

Belaminak hétfőn lesz a névnapja, ráadásul szombat reggel elutaznak az apjukhoz, és csak vasárnap este jönnek haza, szóval meg kellett sütni ma a kedvenc sütijét. Szerencsére nem bonyolultat választott.

Kell hozzá 10 dkg vaj, ezt a mikróban fel kell olvasztani. Utána 20 dkg cukrot belekeverni (lehet eritrit, nyírfacukor, xilit, ilyesmi), kicsit hűlni hagyni.
Utána egy tojás megy bele, majd 1/4 teáskanál sütőpor, ugyanennyi szódabikarbóna és só is.
4 nagy evőkanál holland kakaó, kis vanília, esetleg vaníliás cukor következik, majd 20-22 dkg liszt. Én most fehér tönkölyt használtam.
A tésztának merevnek és morzsolódónak illik lenni. Valami ilyesmi:


Ujjaiddal nyomkodj össze diónyi golyókat! Helyezd sütőpapírral kibélelt tepsibe őket egymástól távolabbra, majd ujjaddal nyomkodj a közepébe lyukat, ebbe a mélyedésbe kerül majd a kimagozott meggy. Így.


5dkg tortabevonót, meg 1 evőkanál olajat összeolvasztottam (a csokit előbb mikróban lágyítottam kicsit), majd minden mélyedésbe kanalaztam belőle.


200 fokra előmelegített sütőbe toltam a tepsit, és 10-12 percig sütöttem.
Végül rácson hagytam kihűlni a kekszet, mert forrón rettenetesen törik.


Utána már csak az maradt, hogy forró kakaóval tálaltam Belaminak az előrehozott névnapja alkalmából. ;-)
Fontos megjegyezni, hogy én épp csak megkóstoltam, inkább a Charlie által csinált salátából vacsiztam.